大正界隈へお出かけ♪

今日は夫さんと大正界隈へお出かけ♪
まずは、いつも宅配でお世話になっているよつ葉のイベント参加のため京セラドーム横の大阪ガスハグミュージアムへ。

イベント内容は、「いい家塾」の釜中明氏の講話&「ピッツァ サルヴァトーレ クオモ」の大西さん氏の料理実演・試食。
もちろん、一番の目的は試食(笑)
目の前で調理されるできたてホヤホヤのナポリピッツアなどいろんなイタリア料理の試食はどれもこれもおいしくて大満足。
教えて頂いたレシピ、ぜひ家でも作ってみようと思います。


イベント後は、気になっていた「井尻珈琲焙煎所」へ。
道明寺の手づくり市に出展されていた「IJIRI COFFEE」さんが、今年の4月にオープンされたお店です。

一杯ずつ丁寧に入れてくれる珈琲には、オーナーさんの愛情がたっぷり詰まっています♡

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