玄米ご飯の会♪

昨日は、お気に入りのマクロビオティックサロン「healing dishes」さんへ♪
今回は玄米ご飯の会。
玄米のお話を聞いた後に圧力鍋・土鍋で炊いた玄米の食べ比べをして、今なにを食べるかは今のからだが教えてくれることを実感。
今の私は圧力鍋の玄米がおいしい（＾～＾）
久しぶりに玄米を炊いてみようと思いました。

お勉強のあとはお楽しみのワンプレートランチ＆デザート。
お味噌汁に入っているお豆腐はその場で作ったできたてなので、おいしさは格別。
一口ごとのおいしさにHappy気分♡
この至福のひと時が活力になり、今日も頑張ろうと思います。


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五十八歳、山の家で猫と暮らす♪

ご両親が遺した山荘に一時避難のつもりで暮らし始めたイラストレーター・エッセイストの平野恵理子さんが、いろんなことを乗り越えながら、この場所に魅了されていく様子が綴られているエッセイです。

マンション暮らしの私は、山の中のポツンと一軒家のようなおうちでの暮らしに憧れを抱いているので、興味津々で拝読しました。
虫は苦手だけど、山の暮らしに憧れる私は・・・
平野さんが山の虫たちに洗礼を受ける様子を事細かに綴られている虫の章を、まるで自分がその場にいるかのような臨場感を感じて、ハラハラ・ドキドキしながら読み、苦手な虫と向きあう勇気を頂いた気がします。
山の暮らしの厳しさを感じながらも、平野さんが描く山の暮らしを彩るイラストに癒されながら読み終えると・・・
やっぱりいつかは山の家で犬と暮らしたいと妄想が膨らみます。

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新月の日のお弁当♪

昨日のお昼ごはんは、お気に入りのマクロビオティックサロン「healing dishes」さんの “新月の日のお弁当”をいただきました。
蓋を開けると、思わず感嘆の声がもれます。

メニューは・・・
お赤飯
里いもコロッケ
くるみ味噌
ごぼうの梅煮
春菊と蕎麦の実
大根ステーキ
蒟蒻のリンコジュース煮
間引き人参のグリル
菊芋
焼き柿

お野菜のおいしさをしみじみ感じながらの至福のひと時でした♡
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「petite maman marche!」へ♪

昨日は、河内長野にある木根館で開催されたイベント「petite maman marche!」へ。

このイベントに、来月開催予定のゆるにこマーケットに出店てしてくださるお三方が出られているので、お邪魔してきました～
①うめばちもさん
うめばちもさんが焼くパンは・・・
シンプルだけど、素材に込めた思いがずっしり伝わるおいしさです。

②笑ノ百姓さん
笑ノ百姓さんが育てる野菜は・・・
農薬を使わない分、愛情がたっぷり入っているので、思わず笑顔になるおいしさです。

③himmeli valoさん
himmeli valoさんが作るヒンメリは・・・
ひとつひとつ丁寧に作られていて、眺めているだけで心が癒されます。

お三方のとっても素敵な笑顔を拝見していると、心がポカポカ♡
出会いに改めて感謝・感謝です。

素敵なイベントで、他のブースもゆっくり拝見したかったのですが・・・
この後、久しぶりに孫ちゃんと会うことになっていたので、後ろ髪をひかれながら早々に退散しました。
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口福でHappy♡

今日のおやつは、「マメトコナ」さんのマフィン。
紅玉りんごマフィンとココナッツバナナマフィンの2種類、家族とわけっこして食べました。
おいしくて、口福でHappy♡。

一緒に買った2種類パウンドケーキ（レモンクランベリーとキャラメルイチジク）は明日のお楽しみに♪
明日も口福でHappyな日になることはまちがいなし。

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