②「mano」さん
店舗は構えず、ご自宅のアトリエにて、ヴィーガンをテーマにこだわりの材料を使った身体に優しいお菓子を作られています。
イベント出店等でご多忙なmanoさん、今回は4年ぶりの出店です。
manoさんの作るお菓子は、身体に優しくておいしいというだけでなく、洗練されたシンプルな美しさがあり、うっとりします♡
1枚目の写真の金木犀の琥珀糖は、まるでキラキラ光る宝石のようです。
当日は・・・
○ヴィーガンクッキー
○ヴィーガンのタルト
○白餡と赤ワインのタルト
○あんバターサンド
○ガトーショコラ
などをお持ち下さる予定です。（写真のものとは異なります。）
イートインもできますので、「ぼちぼちいこかふぇ」のドリンクと共に楽しんで頂けると幸いです。
イートインスペースをご利用の場合、席数が限られるため、お待ち頂くことがあるかもしれませんので、ご了承下さい。
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