カミヤマメイト♪

今日のおやつは・・・
カミヤマメイト♪
昔、徳島県の神山町のある農家さんが作っていた、小麦に米ぬかを混ぜたおやつにヒントをえて、地域のお母さんたちと若者たちが一緒に考案した焼き菓子。
生地に使っている米粉と米ぬかは特別栽培米。
バターではなく米油と豆乳を使って生地をまとめているので、素朴な味わいで、プチプチザクザクとした食感はクセになります。
お味は・・・
定番のプレーン以外に、季節限定の味があり、今回は8月~10月限定販売の阿波晩茶味をセレクト。
阿波晩茶を生地に練りこんでいるので、茶葉の味わいが楽しめます。

かわいいパッケージのカフェインレスコーヒーを飲みながら、パクパク!!
カミヤマメイトは、1本でおにぎり1個級の満足感が得られるので、一袋(2本入り)も食べると、お腹いっぱいになります。
もちろん、ひとりで一袋食べました~(^^;

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