旅の思い出再び（その１）♪

晩御飯の一品にテンペ(インドネシアの伝統的な豆の発酵食品)の唐揚げを作っていたら・・・
6月に行った結婚30周年記念旅行でも食べたことを思い出しました～
アップしそびれていた山口の旅の思い出を再び。
おつきあい頂ければ幸いです。

テンペを頂いたのは、ＪＲ徳山駅近くにある玄米菜食のマクロビのお店「kupu」さん。
反対から読むと、愛犬ぷくの名前になるので、勝手に親近感。

頂いたのは、10種類の野菜とテンペのフライがのっているサラダDONセット。
ヘルシーなのに、お腹いっぱいで大満足でした（＾～＾）

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