保健師時代からの仲良し先輩Hちゃんのお誘いで、
奈良方面へお出かけ♪
まずは、ランチ。
私のリクエストに応えてくれ、
宇陀の山奥にある古民家カフェ「Meli-Melo」さんへ。
道中、前日の雪が残っていてハラハラドキドキでしたが・・・
無事到着して、ホッ。
フランス人のご主人が作る本格的なガレットが人気のお店。
数日間発酵させたそば粉で作られているので、
絶妙なパリッ・もち食感。
おいしくてもう1枚食べたくなるのを我慢(笑)
ガレットを食べたのは、
北海道旅行で食べて以来3年ぶりでしたが・・・
やっぱり、ガレットって好きだなぁとしみじみ思いました。
食後は・・・（つづく）
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