「ゆるにこマーケット」出店者紹介⑨

12月15日開催の「ゆるにこマーケット」の出店者さんのご紹介です。
珈琲好きのうちの夫さんが店主となる１day カフェ「ぼちぼちいこかふぇ」です。
「ぼちぼちいこか」と「かふぇ」をもじってのネーミング。

夫さんの相棒「なでてミル？ちゃん」で豆を挽いて、ぼちぼちと珈琲を淹れさせて頂きます。

珈琲豆は・・・
いつもお世話になっている自家焙煎コーヒーとパニーニのお店「maru。cafe」さんとのコラボ「ゆるにこブレンド」を使用します。
口に含んだ瞬間はしっかり深めの口当たりなのに後味はスッキリ爽やか。
ぜひこの機会にお召し上がり下さいませ。
「ゆるにこブレンド」の珈琲豆の販売もします。

珈琲以外の飲み物もいろいろご用意しています。
他の出店者さんのおいしいモノとご一緒にお楽しみ下さいませ。
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「ゆるにこマーケット」出店者紹介⑧

12月15日開催の「ゆるにこマーケット」の出店者さんのご紹介です。
カレンダー・ポストカードで出店する娘sororiです。
手に取ってご覧頂けると幸いです。
今年4月からネットショップ「そろり屋」をはじめました。
よろしくお願いします。


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「ゆるにこマーケット」出店者紹介⑦

12月15日開催の「ゆるにこマーケット」の出店者さんのご紹介です。
今回は当日出店はされませんが、事前予約のおむすび弁当（限定30食・900円）の販売をお願いしている「kokage cafe」さん。
予約必須の人気店で、地元の旬の採れたて有機野菜・無農薬野菜と酵素玄米のおむすびのこかげプレートが大人気です。

こかげプレートを基に作られているおむすび弁当、只今予約受付中です。
おむすび弁当（写真はイメージです）のご予約は→コチラ（〆切12月11日）
ご予約お待ちしています。
当日はイートインスペースを設けています。
テイクアウトもＯＫです。

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「ゆるにこマーケット」出店者紹介⑥

12月15日開催の「ゆるにこマーケット」の出店者さんのご紹介です。
暮らしと手仕事のお店「日ヨリ」さんです。
今回、初出店です。

季節や場所ごとそれぞれセレクトした品物をお持ちする形態を取って、いろんなイベントに出店されています。
12月は、あたたかなモノをテーマにした品で出店して下さいます。
どんなモノかは、お楽しみに♪
（写真は「日ヨリ」さんからお借りしています。）

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「ゆるにこマーケット」出店者紹介⑤

12月15日開催の「ゆるにこマーケット」の出店者さんのご紹介です。
ベーグル・マフィンで出店して下さる「うねのパン」さんです。
今回、初出店です。
「うめばちも」さんと共に泉北ニュータウンにある「Share　spaceまちいえ高倉台」を拠点にして、イベント出店などで活動されています。
「うねのパン」さんのこだわりベーグルは、もっちもちです。
いろんな味のベーグルを作られますが、私のお気に入りはレモン黒豆♡

いろんな味のマフィンも作られますが、特にオレオチョコチップのマフィンはいつも大人気のようです。
当日はどんなベーグル・マフィンが並ぶかお楽しみに♪

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「ゆるにこマーケット」出店者紹介④

12月15日開催の「ゆるにこマーケット」の出店者さんのご紹介です。
パンで出店して下さる「うめばちも」さんです。
今回、初出店です。
泉北ニュータウンにある「Share　spaceまちいえ高倉台」を拠点にして、イベント出店などで活動されています。
ライ麦パン、プレッツェルなどのドイツパンからあんぱん、食パンなど様々なパンを焼かれます。
写真は以前購入したものですが、当日はどんなパンが並ぶかお楽しみに♪

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「ゆるにこマーケット」出店者紹介③

12月15日開催の「ゆるにこマーケット」の出店者さんのご紹介です。
陶土ブローチで出店して下さる「livrer」さん。
先日開催されたワークショップも大好評だったようです。

シンプルな大人可愛いブローチがたくさん並びますので、
冬の装いのお気に入りをぜひ見つけて下さいませ。
（写真は「livrer」さんからお借りしています。）


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「ゆるにこマーケット」出店者紹介②

12月15日開催の「ゆるにこマーケット」の出店者さんのご紹介です。
植物＆雑貨で出店して下さる「epo」さん。
まだまだ男性が多い造園業界で、女性植木職人として活躍する傍ら、イベントに出店したり、ワークショップを開催されています。
「epo」さんセレクトの植物は、花屋さんではあまり見かけないものが多くてワクワクします。
今回もどんな植物との出会いがあるか楽しみです♪
購入後も相談にのって頂けるのがありがたいです。
（写真はepo」さんからお借りしています。）


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「ゆるにこマーケット」出店者紹介①

12月15日開催の「ゆるにこマーケット」の出店者さんのご紹介です。
身体に優しいお菓子で出店して下さる「mano」さん。
野菜ソムリエの資格をお持ちで、ステキなご自宅の工房でこだわりの材料を使って作るケーキやヴィーガン焼菓子は大人気です。
（写真はmanoさんからお借りしています）

当日は、イートインスペースをご用意していますので「ぼちぼちいこかふぇ」で出すドリンクと共にぜひお召し上がり下さいませ。
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南極ではたらく♪

10年前に映画「南極料理人」を観て、なんて素敵な仕事なんだぁと感動し・・・
今年1月放映のテレビドラマ「面白南極料理人」を観て、若かったらチャレンジしてみたかった仕事だなぁと密かに憧れていました。
少し前、夫さんが図書館で借りてきた本をチラ見すると・・・

実際に南極料理人をしていた女性が書かれた「南極ではたらく」という本で、思わず横取り(笑)
読めば読むほど・・・
この仕事の偉大さ・大変さを知り、若かったらチャレンジしてみたかったなんて思った私のおこがましさをとても恥ずかしく思いました。
ほんとにほんとに大変なお仕事であることを痛感し、南極ではたらく人たちには尊敬の念しかありません。
この本を書かれた渡貫さんは、妻であり、母であり、スゴ腕料理人。
映画「南極料理人」を観て、この仕事に惹かれたそうですが・・・
単なる憧れに終わらせず、厳しい南極調査隊の試験に3度チャレンジし、無事合格されました。
ご主人と高校生の息子さんを残し、1年4カ月の任務をこなされましたが・・・
料理ばかりが仕事ではなく、夏は土木作業、冬は除雪作業もこなし、大型トラックの運転やフォークリフトの操作もしたそうです。
過酷な南極生活には、本書では書ききれなかった大変さが多々あると思いますが・・・
大変さを上回る魅力のある仕事のようです。
その証拠に・・・
「今の夢は、もう一度南極で働きたい」とおっしゃる渡貫さんはキラキラ輝いています。

そうそう・・・
この本には南極で作られていた簡単料理のレシピがいくつか載っているのですが・・・
即作りたくなったのが、悪魔のおにぎり。
家にあった少ない材料で急遽作ったので、見た目しょぼくなりましたが・・・
ネーミング通りやめられないとまらないおいしさ(＾～＾）
渡貫さんがテレビ番組で紹介したところSNSで話題になり、ローソンで商品化されています。

☆悪魔のおにぎり(簡易版)レシピ
材料　ご飯1合分、めんつゆ大さじ２～３、あおさのり小さじ１、天かす大さじ５～６
①　ご飯にめんつゆを回してかけてむらのないように混ぜる
②　天かすとあおさのりを加えてほどよく混ざったら、お好みの大きさに握る

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おにぎり？

久しぶりにおにぎりを握りました。
微力ながら、「おにぎりアクション2019」に参加させて頂きました。

手前のおにぎりは私が握りましたが・・・
後ろのおにぎりは・・・
よ～く見ると・・・

↓
↓
↓
↓
↓
おにぎりではありません。
おにぎりの具がついた指輪（おにぎりん具）が入っているおにぎり型ケースです。

少し前まで大阪でもガチャガチャで購入できたのですが・・・
人気が出すぎて、どこへ行っても完売状態。
あきらめていたら・・・
袋入りになって店頭販売されるようになりました。
ガチャガチャで購入する時のドキドキ感が半減する気もしますが・・・
何の具か楽しみにオープンすると・・・
大好きな昆布でした♡

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「Aurinko cafe」さんでランチ♪

今日は、久々に「Aurinko cafe」さんでランチ♪

メインメニューは2種類から選べますが、私は豆腐バーグをセレクト。
かなり大きな豆腐バーグでびっくり‼
他におかずもたくさんあるので、お腹いっぱいで大満足。

一番乗りだったけど・・・
続々とお客様が来られてあっというまに満席に。
店主のかおるんちゃんとは少ししか話せなかったけど、元気チャージできました。

そうそう・・・
12月7日、河内長野市の千代田神社でかおるんちゃんが主催する「楽暮楽音市(らくらんいち)マルシェ」が開催されます。
素敵な出店者さんがたくさん集まりますよ～
私も行く予定にしています。

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「kokage cafe」さんのおむすび弁当ご予約受付中♪

いつでも、どんな時でもここに来ると・・・
“ゆる～い”気持ちになれる、“にこにこ” な笑顔になれる
そんな場所になれればとの思いを込めて『ゆるにこな場所』と名づけたおうちで、6回目となる「ゆるにこマーケット」を12月15日に開催します。
詳細は→コチラ

「kokage cafe」さんは当日出店はされませんが、事前予約でおむすび弁当【限定30食900円】を販売します。
只今、ご予約受付中です。
酵素玄米のおむすび2つと地元の旬の採れたて有機野菜・無農薬野菜を使ったサラダと季節のおかずが入っています（写真はイメージです）
おむすび弁当のご予約は→コチラ（〆切12月11日）
●イートインスペースを設けています。
●テイクアウトもOKですが、お早めにお召し上がり下さいませ。
●当日のお弁当のお受け取りは、一番奥の暮らし上手工房のブースとなります。

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すばるくんが来た「古民家カフェFlower」さんへ♪

昨日のティータイムは、念願の「古民家カフェFlower」さんへ。

店主さんは、私がお店をしていた時のお客様でしたので、こちらのカフェにはずっと行きたいと思っていました。
でも・・・
道中かなり細い道があるので迷い込むと大変と聞いていたので、なかなか行く勇気が出てこず。
その後、元関ジャニ∞のすばるくんの最後のMV撮影に使われたことでエイターさんたちが訪れるようになり、ますます行く勇気が出てこず。
ということで、行けないまま数年も経過していました(汗)
でも・・・
12月開催の「ゆるにこマーケット」に店主さんが初来訪予定ということで、勇気を振り絞って、地図を届けに行ってきました～
行き方をしっかり下調べしたので、細い道に迷いこまず、無事到着してホッ。
入り口から素敵でうっとり♡

すばるくんが座った席は、エイターさんたちの撮影用に確保されていました。
撮影時の写真に写る床の間を拝見しながら、ここで撮影されたのだとしみじみ実感。

ここでほっこりされたのだろうなぁと思いをはせながら・・・
ゆず茶とこの日限定のスィートポテトケーキを頂きながら私もほっこり♡
古民家はやっぱり落ち着きます。

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カレンダー追加納品♪

先日「zakka+++marche」さんに納品したばかりの娘sorori作のにっこりカレンダーが残り少なくなったと連絡を頂き、本日追加納品へ。

たくさんの方々にご購入頂き、本当にありがとうございます。
これもひとえに店主のりえちゃんのお力添えのおかげだと感謝の気持ちでいっぱいです。

Instagramでのつながりをきっかけに購入頂いた方にも、改めて感謝・感謝です。

カレンダーをパチリ‼



今日のランチのセレクトは、久々にカレードリア。
ドリアはもちろんですが、セットにいつも付くりえちゃんオリジナルピクルスがたまらなくおいしいのです。
一瓶くらい食べれそう。

続々と途切れることなくお客様が来られて、後ろ髪をひかれながらおいとま。
そうそう・・・
外国人のお客様にものおじせず英語で対応するりえちゃん、かっこよかったなぁ～♡

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木曜日のお出かけ♪

本日木曜日は、「zakka+++marche」さんと「ツバメroof」さんの営業日。
ということで、家族そろってお出かけ。
まずは、娘sorori作のにっこりカレンダー（詳細は→コチラ）の納品も兼ねて、「zakka＋＋＋marche」さんでランチ♪
納品すると共に購入して下さったお客様がいらして、感謝・感謝でした。

ナポリタンセットに舌鼓（＾～＾）

その後は、「ゆるにこマーケット」のDM設置のお願いも兼ねて、夫さんも娘もお初の「ツバメroof」さんへ。
初めて見るアートな店内にふたりしばし見とれていました～

一見、普通のバッグに見えるこちらの商品のネーミングは携帯空間「ビル」。
こちらのオーナーのおひとりでもある女性建築士さんが建築素材を使って建築的に作った携帯できる空間を持つ一点ものの素敵なバッグたちです。

ティータイムには私の大好物のyukoちゃん作のバナナケーキを食べることができてHappy♡

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まちいえマルシェへ♪

３連休は、
実家に帰ったり・・・
愛車PAOの車検の見積もりを出してもらいに行ったり・・・
カット&毛染めに行ったりなど、いろいろとバタバタ。
でも、初日は夫さんとふたりでまちいえマルシェが開催されれている「Share　spaceまちいえ高倉台」さんでまったりしてきました。
来月開催の「ゆるにこマーケット」でお世話になる「うめばちも」さん＆「うねのパン」さんたちが出店されると知り、行ってきました～
おふたり以外にもこちらを拠点に活動されているパン職人さんたちが焼かれたパン・焼き菓子がずらりと並んでいて、どれもおいしそうで、悩んでいると続々とお客さんが・・・
悩みに悩んでこちらをセレクト。

この日は「danchi kitchen102」さんが作る季節のスープとサラダのランチセットが頂けるとのことで、「うめばちも」さんのパンと一緒にお庭で頂きました。
素材の味を生かしたランチセットとシンプルなパンの組み合わせGOODでした。

「うめばちも」さん＆「うねのパン」さん各々が作るカレーパンは晩御飯に頂きましたが、どちらもおいしく頂きました(＾～＾)

おふたりに出店して頂く「ゆるにこマーケット」今から楽しみです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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