こあまちゃんで、マリネ♪

カゴメさんの「育てておいしいトマトの苗プレゼントキャンペーン」に当選した夫さんが、ベランダで「こあまちゃん」を育ててくれてたので、ここ最近はトマト三昧の日々。
夫さん、応募して当選してくれて、お世話してくれて、ありがとう♡

色んな食べ方で楽しみましたが・・・
一番人気はトマトのマリネ。
ごま油を使うのが我が家流です。

毎日のようにたくさ～ん採れたトマトは、今日が最後の収穫となりました。
明日はこちら方面に台風7号直撃のおそれがあるので、無事全て採りきることができて、ホッ。
台風の被害が少ないことを祈るばかりです。

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