「Solaristory」さんの米粉レモンケーキ♪

今日のおやつは・・・
たまたま通りがかった自宅近くのイベントで、たまたま出会った初めましての「Solaristory（ソラリストーリー）」さんの米粉レモンケーキ。
ふんわりもっちりで、優しい酸味のおいしさで、Happy気分♡

米粉はよく使うけど・・・
「Solaristory」さんの自己紹介記事で、米粉への熱い思いを拝見して、私ももっと積極的に使おうと思いました。
出会いに感謝です♡

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