捨てないパン屋♪

読書は欠かしていないのに・・・
本の紹介は欠かしっぱなし(^^;
2ヶ月も前に図書館で借りて読んだ本ですが、写真を撮り忘れて返却し、紹介したくて再度順番待ちして借り直しました～(>_<)

この本を読もうと思ったのは・・・
将来パン屋をやりた～いと思ったから・・・

ではなく(笑)、
タイトルに惹かれたのと・・・
Instagramでの出会いを機に交流させて頂いている「自家製酵母パンsoji」さんが入学された「パンの学校」(著者の田村さん経営)に興味を抱き・・・
子育て真っ最中の彼女をそこまで突き動かした田村さんについて知りたいと思ったからです。

著者は、祖父の代から続くパン屋の三代目。
猛烈に働けど、売れ残ったパンを廃棄するしかない借金を抱えたパン屋でしたが・・・
お店を1年間閉めて、
ヨーロッパ諸国のパン屋研修を通して、
「パンのレシピ」より学びたかった「豊かさのレシピ」を学び、
猛烈に働かなくても年商2500万円の捨てないパン屋に大変身。
その過程は、目からウロコ!!
パン屋ではない私にも学ぶべきことが多くあり、sojiさんが田村さんのもとでさらに学びを深めたいと思ったことにも大納得。
sojiさんがはるばる広島に行くなど楽しく学んでいる様子を拝見していると、こちらまでパワーを頂きます。

そうそう・・・
田村さんについて書かれた本「捨てないパン屋の挑戦 しあわせのレシピ」が、青少年読書感想文全国コンクール課題図書に選ばれているのを見かけて、なんだかとってもうれしく思いました。

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7回目の・・・♪

今日は、愛犬ぷくの7回目の月命日。

写真は10年前の8歳のぷく。
落ち着いて、「待て」をしてますが・・・
この少し前までは、「待て」ができず、無駄吠えも激しくて大変でした～
小さい頃は、静かにお留守番できて問題行動は特になかったのですが・・・
椎間板ヘルニアの手術で入院してからというもの甘えん坊になって、お留守番が苦手に。
家族が外出の準備をこっそりしてても無駄吠えするようになり、静かにお留守番ができなくて、四苦八苦していました。
そんな時に、知人からドッグトレーナーAさんを紹介され、トレーニングをスタート。
トレーニングに犬の年齢は関係ないと聞いていたものの、子犬じゃないのに大丈夫かなと不安でしたが・・・
教わったことを継続して実行していくことで、ひどくなる一方だった無駄吠えが一切なくなり、お留守番もできて、落ち着いて「待て」もできるように。

問題行動は、ぷく自身に原因があるのではと思っていましたが・・・
トレーニングを受けて、私たち飼い主の関わりに原因があることを思い知らされました～
正直ショックでしたが・・・
以前のような関わりを続けていたらどうなっていたのかと思うと、関わりを省みる機会を頂いたことに感謝の気持ちでいっぱいになりました。
Aさんには、感謝の念に堪えません。

トレーニング終了後も、Aさんからぷく宛てにずっと年賀状を頂いているので、ぷくがお空に逝ったこと伝えなければなりませんが・・・
辛いなぁ～

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初盆♪

愛犬ぷくが1月にお空に逝ってから初めて迎えるお盆。
ぷくとお供えのフルーツゼリーを一緒に写真を撮ったら・・・
ゼリーを食べてるみたいに見える(笑)
大好物のホットケーキを焼いて、待ってるよ～

フルーツゼリーが可愛くて・・・
思わず並べてパチリ!!

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｢名建築で昼食を｣(大阪編)来週スタート♪

大好きなテレビ番組「名建築で昼食を」。
甲斐みのりさんの ｢歩いて、食べる 東京のおいしい名建築さんぽ｣を原案に、今までにない「建築×グルメ」をテーマにした新ジャンルのドラマ。
実在のノスタルジックで可愛らしい「乙女建築」にキュンとするし・・・
千明さん(田口トモロヲ)と藤さん(池田エライザ)お二人が、名建築にリアルに感動して会話しているアドリブ場面がほほえましいし・・・
お二人が醸しだす優しい雰囲気にもとっても癒されます♡

番組は終了しましたが・・・
好評につき、テレビ大阪開局40周年記念SPドラマとして、その後を描いた大阪編が8月17日深夜0時にスタート（テレビ東京 2時35分～）します。
大阪でのお２人の建築巡りが楽しみ♪
写真は、明治37年に建てられた大阪府立中之島図書館の素敵な中央ホールの階段。
私の大好きな図書館です。
今回こちらも登場するようです。

そうそう・・・
藤さんが滞在する大阪のおうちは、吟味して選ばれたレトロなマンションで撮影され、スタッフさんが部屋の中の装飾にもこだわっているそうで、それを観るのも楽しみ♪

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聴いて頂き、ありがとうございました♡

昨日は、「maru。cafe」さんからLIVE配信されたstand.fmの番組「スナックmaru。and more...」で、片づけが苦手な方が片づけたくなるようなお話をさせて頂きました。
前半、ガチガチに緊張していましたが・・・
店主のmaru。ちゃんをはじめ、お仲間の皆さんが場をもりあげて下さり、いつのまにやら緊張がほぐれていました～
でも、チャットを見る余裕は全くありませんでした(^^;
聴いて頂いた皆様、本当にありがとうございました♡

お友達やInstagramのフォロワーさんからも、聴いてたよ～とLINEやメールを頂き、片づけする気になったとのうれしいお言葉も頂き、嬉しい限りです。

アーカイブが残っているので、改めて聴き返してみたら・・・
めちゃくちゃ早口でびっくり!!
読みまちがいもしてるし(^^;
お聴き苦しい点が多々あったことおおいに反省しています。
聴きそびれた方、それも加味して聴いて頂けたら幸いです。

片づけのお話をする機会を設けてくれた店主のmaru。ちゃん、そしてご一緒して頂いたお仲間の皆さんに、改めて感謝です。
ありがとうございました♡

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stand.fmで片づけのお話します♪

いつも何かとお世話になっている｢maru。cafe｣さんの店主maru。ちゃん。
出会ってから、かれこれ11年ほど経ちます。
バイタリティーあふれるmaru。ちゃんは、いろんなことに挑戦するチャレンジャー。
そんなmaru。ちゃんが、村を作りたいという大きな夢に向かって、今年4月からstand.fmで、お仲間と一緒にラジオ番組をスタートさせました。
楽しくて、とってもためになるお話も聴けるので、おすすめです。

｢maru。cafe｣さんから不定期にLIVE配信してますが・・・
今週末8月6日(土)20：30より、片づけが苦手な方が片づけたくなるようなお話をさせて頂く予定です。
聴くためには、音声配信アプリstand.fmを事前にダウンロード(無料)することが必要です。
「スナックmaru。and more...」(カフェですが、番組名はスナック)で検索して頂くと、すぐ見つかると思います。
今までのアーカイブ配信もあります。

LIVE配信なので、ドキドキですが、頑張りま～す。
当日はチャット機能が使えるので、質問やコメントもお待ちしています。
(ユーザー名は最初はランダムなアルファベットになっているので、マイページの右上の＞をタップしてプロフィール編集から呼んでほしい名前に変更できます)
ご都合のつく方、お聴き頂けたら幸いです。
よろしくお願いします。

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